Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек (Укрепление общественного здоровья)
Частью этого мониторинга должна явиться система выборочных наблюдений за состоянием питания и здоровьем детей в образовательных учреждениях, которая будет включать как оценку организации питания в образовательных учреждениях, так и состояния здоровья и питания этих детей на основании опроса их родителей. Одновременно в рамках этого федерального проекта разворачивается разработка обучающих программ и мероприятий по вопросам здорового питания для детей и взрослых.
В этой связи, результаты наблюдений за состоянием питания детей в образовательных учреждениях с одной стороны послужат основой для совершенствования системы организации питания в учреждениях и разработки рекомендаций по оптимизации питания детей с учетом региональных особенностей, а с другой – обеспечат контроль за эффективностью внедряемых образовательных программ.
Московская область в числе пяти субъектов вошла в состав пилотных территорий по реализации мониторинга. Предварительный этап осуществления мониторинга с участием 10 общеобразовательных учреждений проведен в мае 2019 года, основной этап пройдет в сентябре 2019 года.В соответствии с планом реализации национального проекта «Демография» по направлению организация мониторинга питания населения различных регионов Российской Федерации ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» совместно с ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора была разработана «Инструкция по подготовке и проведению мониторинга состояния питания детей школьного возраста в организованных коллективах». В соответствии с утвержденной методикой определена выборка из 600 школ Московской области, где будет оценена организация питания, в 100 общеобразовательных организациях будет проведено анкетирование 3000 родителей и детей.
В числе школ участников мониторинга вошли школы муниципальных образований: г.о. Истра, г.о. Шаховская, Волоколамского и Лотошинского муниципальных районов Московской области.