На церемонии объявления итогов национального
конкурса «Вкусы России» стало известно, что Сыры Подмосковья – в тройке
лидеров. Шаховские сыровары приняли участие в мероприятии и, вместе с другими
производителями, получили признание страны.
Губернатор Андрей Воробьев отметил, что важной задачей
Подмосковья является лидерство в стране по объемам производства сыра.
С каждым годом популярность продукта растёт, тем самым приближая Подмосковье к
статусу столицы сыроварения. В регионе открыто уже более ста крафтовых
производств сыров. Сегодня в области сырную продукцию выпускают как
крупные предприятия, так и небольшие хозяйства. Среди них – сыровары нашего
округа.
Спасибо жителям, что не остались равнодушными и поддержали
подмосковных фермеров. А нашим сыроварам желаем успехов, процветания и высоких результатов.
Всего для участия в конкурсе «Вкусы России» было
направлено около 500 заявок из 79 субъектов РФ. Все бренды уже являются
участниками программы поддержки и продвижения, которую реализует Минсельхоз
России.