Зита и Гита
В этом году День Города в Шаховской прошёл с большим размахом 19 августа 2023 года. На ярмарке национальных культур "Душой хранимое наследство" Белоколпский СДК и Театр индийского танца "Мирабаи" под руководством Зиминой Василиссы Владимировны представляли Индию, а вернее сцену из индийского фильма "Зита и Гита".
Участники "Мирабаи" и сотрудники ДК приготовили вкуснейшие индийские блюда: «Сабджи» (овощное рагу), «Масала» (индийский чай), «Пилаф касария» (рис со специями), «Ладу» (кокосовые шарики), «Халава» (пудинг из манки), «Кхара пера» (конфеты - помадка), «Тамадар - панир» (томаты с сыром), «Пури» (лепешки), «Бурфи» (помадка), «Махти» (печенье), «Метхи Тхепла» (лепешки в воке), «Банановые пакоры», «Мандхи - ладду» (сладкий шарики на манке), «Чапати» (лепешки), «Занзибар» (холодный напиток), «Шримати» (индийский яблочный пирог), «Баладев» (индийский пирог с вареньем).
Отдельная благодарность родителям за помощь и талантливых детей
Вероника Цветкова и Полина Денисова собрали длинные очереди желающих сделать мехенди.
Ярко, вкусно, красочно, ароматно.